Vignobles Ceretto, l’histoire d’une famille

Au cœur des collines de Langhe, la famille Ceretto a voulu souligner l’importance du vin et de l’architecture à travers diverses initiatives culturelles et gastronomiques. Ces initiatives ont fait en sorte que les vignobles Ceretto soient reconnus comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. En vue d’agrandir la cave à vin existante, une structure de verre futuriste entièrement transparente en forme de cube a été construite au sommet du vignoble Bricco Rocche. Le Cube offre un panorama époustouflant. Il est aujourd’hui un des symboles de l’architecture moderne de Barolo. Le raisin, en italien Alcino, est un large ovale de verre suspendu au-dessus du vignoble d’où il est également possible d’admirer le paysage. Cette œuvre a été intégrée à l’ancienne maison de ferme, siège social de l’entreprise.

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